المكونات
مسحوق عالية
250G
ملح
4G
سكر
30G
زبدة
40G
بيض
40G
خميرة
4G
اكسسوارات 130G المياه
زبدة ممارسة كعكة لتشغيل المياه و1 بيضة، ملح الزاوية وضع الزاوية السكر، ثم غربال إلى الطحين عالية، صب الخميرة.
2 ابدأ آلة الخبز ودلك عشرين دقيقة ثم صب الزبدة ويعجن الثانية وعشرين دقيقة من الفيلم يمكن أن يكون.
3 التخمير 2 مرات أكبر في مكان دافئ، ثم العجن العادم الملحة.
يتم تقسيم العجين إلى تسعة أجزاء متساوية 4، دلك بيليه كانت مغطاة فيلم من البلاستيك عشرة مستيقظا دقائق.
5 العجين إلى دمعة على شكل.
6 تسطيح، صغيرة واحدة كبيرة.
7 دخلت حجم صغير.
استمرت 8 صفوف لتتخمر في الفرن إلى ضعف كبير، في الفرن، 180 درجة، 20 دقيقة.
