قطع بطن لحم الخنزير إلى قطع ، وإضافة الزنجبيل في الماء البارد ، وغسل الماء لإزالة الرغوة. اصطاد

تحضير التتبيلة: بصل أخضر كامل ، فص كبير من الثوم ، ثلاث قطع من الزنجبيل ، ثلاث شرائح من الفلفل المجفف ، الشمر ، الفلفل ، القرنفل ، الينسون ، ملعقة صغيرة من البهارات

ضع قدرًا ساخنًا آخر على نار خفيفة ، أضف 8 قطع من السكر الصخري ، القليل من الماء لإذابة السكر الصخري

بعد تكبير السكر السكر الصخور اللون ، إضافة بطن لحم الخنزير المسلوق ، يقلب بالتساوي ، وجعل لون البطن لحم الخنزير

أضيفي بطن لحم الخنزير الملون إلى تتبيلة الخطوة الثانية ، أضيفي الماء إلى بطن لحم الخنزير ، أضيفي فطر ، تفاح ، ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ، ملعقة كبيرة من نبيذ الطهي ، ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ، ضعيها في قدر الضغط ، 25 دقيقة

في هذا الوقت ، يمكنك إعداد المعكرونة البيضاء. يمكنك استخدام الدقيق المصنوع ذاتيًا أو الدقيق العادي لإضافة الخميرة وإضافة الماء واستخدام عيدان تناول الطعام والتلبد

نعجن العجين باليد ، ونقلب الوعاء لجعله ناعمًا. إذا كانت يديك لزجة ، أضف القليل من الدقيق ، ضوء اليد ، ضوء المعكرونة ، ضوء القدر ، قم بتغطيته وضعه في مكان دافئ لمدة 20 دقيقة.

العجين في المكونات

يقوم كل وكيل بعجن الشرائط ، وزيوتها ، ولفها ، وتسويتها

لفة لفة

مقلاة ساخنة ، كعكة صغيرة منتشرة في النار (لا حاجة لإضافة الزيت)

تقلى حتى تصبح ملونة ، جانبا

بعد أن يصبح قدر الضغط جاهزًا ، انقلي اللحم إلى المقلاة ، واضيفي النار ، أضيفي القليل من مسحوق الدجاج ، 5-6 قطرات من الخل ، تذوقي المالح والضوء ، إذا أضيفي القليل من الملح

أطفئ النار عندما يبقى نصف اللحم

كزبرة ، بصل أخضر ، لحم مفروم

في هذا الوقت ، يمكنك طهي اللحم steam