دقيق الأرز الدبق والأرز والدقيق، ومسحوق تشنغ معا مختلطة بشكل موحد وأثار. ثم يليه الإدراج من مسحوق السكر والحليب والزبدة (إن لم يكن يمكنك استبدال مع سلطة). وقد أثارت هذه المواد مع خفقت حتى لا الجسيمات غرامة موحدة.

تحريك السائل منخول لضمان عدم وجود السائل هو تماما الجسيمات الدقيقة.

بسبب ضيق الوقت الاختلاط غير كافية مما أدى إلى مسحوق بقايا المفرط (والذي هو السبب في أننا يجب أن منخول) لتصفية مسحوق الزائد سوف تزيد من نسبة نجاح طعم ثلجي ثلجي المتابعة.

تم تصفية السائل الثلجية جيدة درجة حرارة عالية في فرن الميكروويف لدغة 1 دقيقة يؤخذ بها، تليها التحريك. (هذه الخطوة وتكرر 4-5 مرات)

لدغة نهاية أخرجت بعد جزء صغير الأولى التي يتم تشكيلها ستبدأ عجينة. ثم قضم استمر الميكروويف لمدة 1 دقيقة ثم يزال بواسطة التحريك.

حتى بعد تشكيل عجينة ثلجي كبير ثالث (يجب أن نتذكر أنه بعد كل ضجة دغة النهاية)

بعد لدغة الرابعة ثلجي السائلة flocs شكلت إلى حد كبير ولكن لا يزال يشعر ترطيب جزئي. كرر الخطوات المذكورة أعلاه

بعد بلل الخامس فقط، حتى تفريق مع عيدان (تذكر ان لا تجف جدا، احتل المركز الرابع بعد إذا يشعر لدغة لا معنى له من الاتساق يمكن أن تتوقف بدون تنفيذ لدغة الخامسة)

أن تبدأ ثلجي بعد دلك ليس الساخن حتى سطح ثلجي على نحو سلس. إلى حد كبير لأنها يمكن أن تكون. لا توجد علامات واضحة من الندف، غير عصا السطح على نحو سلس وعاء. دلك كلما كان ذلك أفضل، ثلجي تكون أكثر مطاطية. ثم وعاء مع غلاف بلاستيكي ملفوفة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات (بين عشية وضحاها من الممكن المبردة أيضا)

بعد ذوبان الثلج الجلد المجمدة إزالة يستمر العجن، يعجن حتى تصبح ناعمة تماما السطح.

ثم تعجن ثلجي تنقسم بالتساوي كل 25G (هذه الخطوة يمكن أن تكون مستعدة قبل دقيق الأرز الدبق الوقت شعور جيد المطبوخة ثلجي منع الأيدي لزجة جدا خلال حزمة)

هذا يمكنني استخدام حشو البطاطا الأرجواني - حشو بالتساوي في نفس 25G

تسطيح حشو المعجنات ملفوفة كيس الثلج 25G 25G في ملء ~ حشو ثم ملفوفة بإحكام تضمن الحشوه لا غاب.

التفاف مبين. يمكنك ختم المشدودة، بحيث لا يأتي ملء بها.

في قالب قبل طهيها بشكل موحد دقيق الأرز الدبق لمنع طبقة المسح من الخلاف الثلج على الجلد، وبعد ذلك في قالب كعكة القمر. 25G غرام ثلجي 25 ملء في القالب فقط ~

يمكنك مسح طبقة رقيقة على كتلة المطبوخة دقيق الأرز الدبق لمنع التمسك سندان ثلجي ثلجي عندما مضغوط.

وأخيرا كعكة القمر ثلجي لإتمام ذلك ~~