جراد البحر التنظيف
وعاء من الماء المغلي، وشطف مع الماء البارد ويطهى لمدة 6 دقائق.
هدم لحم الكركند.
وبعد ذلك بإضافة مقلاة ساخنة، القلي الزبدة والبصل، والحساء وجراد البحر قذائف المغلي لمدة 30 دقيقة.
بعد المكرونة إزالة والاحتياطي الساخن لينة غلاية المياه. ووك مرة أخرى، إضافة كمية صغيرة من الزبدة والبصل قليلا، يقلب المعكرونة. خلال ثلاثة زائد مرق، ونكهة وجه ضجة.
بعد المقلية، ونقل إلى قطع اللوحة.
بعد إضافة كمية صغيرة من الزبدة ووك، يقلب حتى هدم اللحوم جراد البحر، إضافة إلى فترة براندي قليلا، ثم يضاف بعض المرق وكمية صغيرة من الزبدة، مقلاة.
وضع بعد ساعات يمكن أن تؤكل. وأخيرا صب قليلا من الصلصة في اللحوم جراد البحر.