إعداد الطعام، وهذه المرة مع الأرز ريد الأرز، الأرز الجسيمات الكاملة، والملمس الصلب، لون البراءة شفافة، والأرز لامعة، ونكهة غنية
يغسل الأرز في وعاء، وتصب الماء، ونسبة الأرز في الماء هو 1: 1.5، ساعة واحدة تمتص.
الفطر غسلها في ماء دافئ، و 1 غرام من السكر لبصلة الشعر (وجوه من السكر لإضافة الفطر الجافة طعم لذيذ فقاعة أسرع)
العظم قطع الدجاج إلى قطع كبيرة، وبعد الغسيل واستنزاف المياه في تسونغ Jiangsuan، 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة، نكهة ملعقة النشا، الفطر ثم غارقة في بعضهم البعض بشكل متساو، منقع 30 دقيقة
في الجزء السفلي من طبق خزفي، مسح طبقة الجدار الداخلي للنفط (فوائد القيام بذلك هو استخدام وعاء الزيتية، لا تقلق بشأن وعاء لصق) سوف تصب في طبق خزفي مع الأرز والماء، وعلى الفور تحويل حريق صغير بعد الحريق ليغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة .
سبعة تنضج طبخ الأرز، أصبح الأرز عصيدة مثل أن نرى، وشهدت بوضوح حبة الأرز، مع تغطية قطع الدجاج المتبلة الفطر جيدة (وليس البصل والزنجبيل والثوم وعصير اضافية العلف) اتجه يجيش لمدة 10 دقائق. خلال وعاء الطبخ، والأرز تمتص تلقائيا جوهر الدجاج والفطر، ويتم تغليف الأرز في لحمي، بيجار هو الطريق الصحيح.
بيجار مستعدة الصلصة: 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، وصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة، نصف ملعقة صغيرة من السكر، وقد أثار نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم بشكل موحد.
بعد الدجاج المطبوخ متجهم الوجه، وضعت في صغيرة البيض موجة الاغتصاب وتصب صلصة، وتخلط جيدا وخدمة
أكل بيجار، وأفضل مع كوب من الشاي، حتى لو كان المطبخ الأبيض يمكن أن تجعل بيجار هيرميس أوه
متموج الأرز خزفي السفلي من التركيز الجزئي، وطعم متموج جدا تخترق صلصة الدجاج في الأرز، كل عضة نكهة غنية.
جلبت أيضا الأرز وجبة لحمي أن نكهة فريدة من نوعها جمعت بها كلاي وعاء، وزيادة الشهية
الفطر الطازج الطازجة والدجاج، وهما تصبح تجربة مثالية دسم!
صفار البيض المطبوخ نصف مكسورة، ويخلط مع الأرز البيض أيضا استوعبت تماما نكهة صلصة، سعيد حقا جيدة
