ضلوع لحم الخنزير + قلوي صالح للأكل + قليل من الماء ، يمسك ويغسل الدم

اغسل ماء الدم قدر الإمكان واعصر الماء بعيدًا! لمنع البقع السوداء عند القلي الأضلاع

صفار البيض ، صلصة الصويا ، الفلفل ، الملح 0.5 غرام ، طهي النبيذ بالتساوي.

أضيفي المسحوق الخام وامسكيه حتى يصبح لزجًا وعلقي المعجون حتى يصبح مقليًا.

درجة حرارة الزيت 60 ساخنة ، تتفرق في المقلاة وتقلى حتى تنضج ، ثم تنزع ، وتسخن درجة حرارة الزيت 9 ناضجة وتصب في إعادة القلي حتى تصبح ذهبية وإزالتها!

اتركي أضلاع لحم الخنزير المقلية قليلاً ، أضيفي الصلصة (نسبة الصلصة الحلوة والحامضة) 1 سكوب من نبيذ الطبخ 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض 4 ملاعق من الخل 5 ملاعق كبيرة من الماء) والأناناس والقليل من الماء وإضافة الماء المسحوق وإضافة أضلاعه المقلية وإقليها وطهيها!

أضلع لحم الخنزير الأناناس الحلو والحامض!