مقبلات الصيف (خيار مخلل منعش)

عندما كنت طفلاً ، عندما جاء الصيف ، تم تذكيري بالخيار المخلل الذي صنعه الجد. ذهب الرجل العجوز الآن ، وسوف يأتي إليه في كثير من الأحيان. أتذكر أنه عندما كنت صغيرا ، كان من دواعي سروري أن أشرب العصيدة بالخيار المخلل. عندما كنت صغيراً ، كانت لي حياة أسرية سيئة. لم يكن هناك ما أشربه بالعصيدة. كان الجو جافاً ، وكان جدي يستخدم البطيخ الذي صنعه لصنع الخيار المخلل. ظروف المعيشة الآن أفضل وهناك المزيد من الطعام على الطاولة. ولكن ما زلت أشعر أن الطعم السابق لذيذ خيار 1 المادة ملح 3 مغارف صلصة الصويا 3 مغارف خل 2 مغرفة السكر 3 مغارف

خيار ومقطع إلى شرائح رفيعة