غسل الأضلاع الماء المغلي، تغلى في الماء من تحت الضلوع، ويمكن إزالة اللون، أو سوف القديم.

أقل ووك النفط، وإثارة تحت الأضلاع.

صب الخمر، وصلصة الصويا والسكر والخل وعصير هذا هو في الواقع أربعة منهم - مثل 1: 2: 3: 4، وأنا مثل قليلا الحمضية، لذلك أكثر الخل قليلا.

في الينسون، وتسخين المياه، لا تستخدم الماء البارد، واللحوم وتشديد كبرنا؛

يترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة على نار منخفضة لجعل عطاء ribsteak، سوف اللحوم أحسنت الحطب.

على مقربة النار حساء الجافة وصلصة الصويا إضافة بعض تعميق اللون، يمكن النشا أيضا إضافة بعض الماء، حساء سميك.

عموم، رش بعض الزخارف السمسم الأبيض، كاملة!