لحم الخنزير قطع الخاصرة إلى شرائح
مع البيض وفول الصويا والنشا النبيذ صلصة (أو المواد لحم الخنزير المقدد) منقع لمدة 15 دقيقة ومملح على الأقل لإعادة التفاف النشا مرة أخرى حتى القلي هش
اللحوم المتبلة المقلية
بعد إزالة والمقلية الاحتياطي
صلصة فراي: الحرارة قليل من الزيت، إضافة الطماطم أواخر صلصة والسكر والخل، والأناناس، وقشر البرتقال، والينسون، القرفة، أوراق الغار ويقلب يخمر
هذه العملية قد يتم حذف تثير مباشرة
الأناناس الخاصرة وضجة في صلصة، بعد كل شيء عموم صلصة ملفوفة
