البيض والفطر وكعكة الجزر - الطعام الصيني

"عدد قليل من الأطباق الجانبية بسيطة، والأطباق الجانبية عدة متاحة بسهولة، يمكنك جعل الكعك لذيذ، وكنت تعتقد ذلك؟ أوه، اتبعني، نفعل ذلك معا." المكونات
  • طحين 76 غراما
  • بيض 1
  • عش الغراب 3
  • جزر 40 غراما
  • لحم خنزير 36 غراما
إكسسوارات
  • بصل الفقرة 1
  • ملح 2 ز
  • زيت الطهي 2 ز
  • فلفل 0.5 غرام
  • شيميزو 105 غرام
  • مالح طعم
  • خبز الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الخام: الدقيق، والفطر، والبيض، ولحم الخنزير، والجزر، والبصل.
  • 2 الفطر المفروم، وقطع الجزر دينغ، والبصل المفروم، وقطع لحم الخنزير دينغ.
  • 3 البيض في الدقيق ويقلب.
  • 4 الفطر والجزر والبصل ولحم الخنزير في الدقيق.
  • 5 يضاف الماء، وإثارة، إضافة الملح والفلفل، ثم يقلب وضع الاستعداد.
  • 6 التدفئة وعاء، صب قليل من الزيت، تم صب مغرفة ملعقة من الخليط في وعاء، مع خليط ملعقة أسفل موزعة بالتساوي.
  • 7 عند سطح صب على الجزء السفلي من وعاء دائري، الكعكة رأسا على عقب، والاستمرار في لعبة البوكر، عند كل أسطح الذهب، وإزالة الكعكة، بدوره القيام الخليط المتبقية.
  • 8 الانتهاء.
  • 9 الانتهاء.

نصائح

1، باستثناء كمية امتصاص الماء من الدقيق، وإضافة كمية من الطحين وفقا لخصائص السائل. 2، إضافة البيض، كعكة تصبح لينة نسبيا. 3. بعد إضافة الماء، ويفضل أن يكون الخليط يست سميكة أو تمييع آخر.