جميع المواد ما عدا الزبدة لتشكيل العجين، ويعجن إضافة الزبدة مقطعة صغيرة مليئة المرحلة، في مكان دافئ لقاعدة خميرية 2-2،5 أضعاف
إزالة الغاز العادم، يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء متساوية، والغطاء الدائري والسماح راحة لمدة 15 دقيقة. قسامة من العجين في شكل بيضاوي، من الأعلى إلى الأسفل في وحدة تخزين نحو 1.5 يتحول رأسا على عقب بعد، 3 أجزاء من كل العجين لفة جيدة الاسترخاء 10 دقيقة
لفة المجلد الثاني، واتخاذ خففت العجين المتداول إلى شرائح، تشغيل أكثر من ذلك، من أعلى إلى أسفل، وتوالت بلطف في لفائف من حوالي 2.5 المنعطفات
3 أجزاء من حيث الحجم، على التوالي، ووضعها في 450G العجين مربع نخب
ضع مكان دافئ للتخمر 9 كاملة
فرشاة البيض، في مسخن الفرن 180 درجة underlayer 40 دقيقة
هل لديك أي أسئلة الرجاء إضافة وصفة طبية ويبو قناة الصغرى أو مشورة، يتم إضافة رمز التحقق يرجى كتابة كنيتك المطبخ المقبل، إدانة مريحة أوه. أهلا وسهلا بك تدوين قلق: HTTP: //weibo.com/u/5586961638 مايكرو إشارة: yjyhcf1206