يتم كسر قطعة واحدة من الجيلاتين (5 جم) إلى قطع صغيرة ونقعها في وعاء صغير من الماء البارد.
ضعي الحليب في وعاء صغير وسخنيه على فقاعة صغيرة على الجانب لإطفاء النار. تم تسخين الحليب في الصورة وتركه ليجف لفترة من الوقت. يجب تسخينه إلى 40-50 درجة.
عند درجة حرارة مناسبة ، قم بإزالة شرائح الجيلاتين الناعمة وقلبها بالتساوي مع الحليب الساخن حتى تذوب شرائح الجيلاتين تمامًا.
اسكب وعاء شراب اللوز حتى لا تضطر لصنع عصير اللوز بنفسك. أدركت للتو أنه لا يوجد لولو في العديد من محلات السوبر ماركت في الجنوب ، هاها. إذا كنت تصنع عصير اللوز بنفسك ، فاستخدم اللوز الجنوبي أو دقيق اللوز. على الرغم من أن هذا اللولو يقول أنه خالٍ من السكر ، إلا أنه حلو أيضًا.
يُسكب اللولو في الحليب ، ويُسكب الكمية المناسبة من السكر ويُخلط جيداً. أضع حوالي 10 جم -15 جم من السكر ، وهو أمر لا أتذكره. طعمها حلو جدًا ، لكن لا بأس قبل أن تصبح حلوة جدًا.
تصب في وعاء صغير ، واتركه لبعض الوقت ، وإزالة الرغوة. ثم أغلق السطح بفيلم التشبث ، وضعه في ثلاجة التجميد ، وقم بالتبريد لأكثر من 4 ساعات. في الثلاجة لفترة من الوقت ، يكون التخثر أعلى ، خاصة للطلاب الذين يضعون أقراص جيلاتين أقل ، من الأفضل التبريد لفترة من الوقت. بردت بين عشية وضحاها.
بعد إخراج الثلاجة ، قم برش ملعقة من السكر أوسمانثوس ، رش القليل من اللوز ، المدخل حلو وبارد ، نكهة اللوز ونكهة الحليب تطير معًا ، إنه منتج جيد لتخفيف الدهني وتبريد الحرارة ~
هذا ما صنعته ، مؤثر للغاية ، ولكن أيضًا على شكله.
هذا هو الوعاء الثاني ، يبدو أوضح قليلاً.