تخطي المحتوى المكونات
- فجل 2
- الصف كبيرة 2
- ألف عقدة 85 غراما
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: الجزر.
- 2 اللغط (تنظيف).
- 3 ألف عقدة.
- 4 الزنجبيل والفلفل الحار والقرفة واليانسون والسكر.
- 5 يغسل الفجل.
- 6 على قطع المجلس إلى قطع وتوضع جانبا.
- تنظيف 7 تصريف كبير ختم لوحة تقطيع مع قطع شفرة سكين ساطور.
- 8 وفي وقت لاحق، ورتبت لخفض كبير في وعاء الماء، ويغلى وضع الزنجبيل في فتح، إزالة.
- 9 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى الصف كبيرة Cheuk تقلى جيدا ضجة.
- 10 وبعد ذلك، تدفقت المياه، والنبيذ إضافة، وضعت في الفلفل الحار والقرفة واليانسون يغلي ويطهى لفترة من الوقت.
- 11 ثم يضاف الملح وصلصة الصويا والسكر.
- 12 فتح توابل الطبخ.
- 13 وأخيرا، على مقربة من ألف عقدة واللفت التقليب.
- 14 كوك حتى الحساء سميكة، لينة المطبوخة والجزر، وخدمتها.