الخطوة 1
بومفريت مشطوب كسر ماو مفتوحة، وإزالة قطع الأعضاء الداخلية بها، والخياشيم، وبات على جانبي طبقة من النشا وقليل من الملح
الخطوة 2
الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر ميتري طويلة، 1/3 ثوم مفروم والزنجبيل، والثوم تقشير المتبقية بديل لقطة شقة
الخطوة 3
تم صب 2 ملاعق طعام من الزيت في وعاء، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين إلى الزبيدي
الخطوة 4
وعاء طيبة في قاعدة النفط والثوم والزنجبيل مقلي، والنبيذ و 1 ملعقة شاي وأضافت 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 5 ملاعق كبيرة من الماء، ثم يضاف الملح وكمية التوابل من السكر
خطوة 5
وضع بومفريت المقلية، وإيقاف الحرارة بعد الغليان
خطوة 6
مصباح آخر من الفرن وعاء إلى الكحول، في الثوم، وبومفريت المقلية وتصب صلصة، ويرش الفلفل الأخضر، والغطاء، وغيرها، ويقضي نكهة الثوم
