"الطماطم يستخدم على نطاق واسع في صلصة الطعام الإيطالي والمطبخ الإسباني. سوبرماركت صلصة الطماطم يمكن تقسيمها إلى نوعين من صلصة الطماطم، هناك الكاتشب، والفرق هو وصلصة الطماطم الحلوة، وعادة ما تستخدم تراجع أو جعل الطعم الحلو من الأطباق الغربية، في حين يتم استخدام صلصة الطماطم لجعل الآخرين على النمط الغربي المعكرونة الأرز المقلي أو البيتزا، طعم مالح في الأساس، وتذوق الطعم الحلو قليلا استخدام كلاهما على نطاق واسع نسبيا في غرب لين، مثل شراء المستوردة صلصة الطماطم النقي هي أيضا عموما السعر أكثر تكلفة في أكثر من عشرة يوان. صلصة الطماطم يمكن أن تجعل نفسها والإيطاليين وتنتج بصفة عامة خاصة بهم، مشغول فقط في ايطاليا حيث يذهب الناس إلى السوبر ماركت لشراء صلصة الطماطم الجاهزة. الطماطم إنتاج صلصة هو أيضا في غاية البساطة، طالما يمكنك طهي ببطء، وأيضا بعد في الثلاجة المتاحة لفترة من الوقت. إذا كنت تريد أن تجعل طعم دقيق لبعض، لاستخدام آلة جلد في عصير الطماطم الطبخ، ثم اشعل مطهي ببطء على ذلك. صلصة الطماطم الايطالية عادة تتطلب النفط لالقلي، وليس مطلوبا صلصة الطماطم النفط والطماطم إنتاج صلصة يمكن أن يكون إلا اللحم مطهي مع الطماطم والخل والسكر. ويشيع استخدام إنتاج اليوم إلى نكهة صلصة الطماطم الغربية، النهج الرئيسي هو على النحو التالي؛ " المكونات
إكسسوارات
- البصل المفروم 100 غرام
- الثوم المفروم 25 غراما
عبء
- ملح 20 غراما
- سكر 30 غراما
- فلفل كمية مناسبة
- زيت الطهي 30 غراما
- الحلو والمالح طعم
- الموسم الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A غسل الأولى من الطماطم الطازجة بسكين على كل موحد الطماطم مفترق طرق، الطماطم ثم متبيض في الماء المغلي لمدة بضع ثوان إزالة. -
2 مقشر الطماطم استنزاف المياه الجلد. -
قطع 3 طماطم مقشرة الى قطع بسكين لقطع الغيار. -
سكب 4 يغلي الزيت الساخن في الثوم المجروش والبصل ويقلى. -
أن سكب 5 الثوم والبصل إلى قطع تحريك العطر الطماطم القطع وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
6 ألقيت في كمية الملح ضجة عدد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 الملح رش، يقلب جيدا ثم في كمية من السكر. -
8 ثم ألقيت قليلا من الفلفل ويقلب جيدا. -
9 ومن ثم الى حريق صغير مطهي ببطء. -
بعد المغلي لمدة 30 دقيقة نحو 10 في يظهر هذه المرة معجون الطماطم، وتستخدم للحفاظ على مجرفة مغرفة للتحريض يجب ألا تكون العجينة في وعاء صلصة النهائي، يمكن للعموم تغلي الصلصة سميكة. -
بعد 11 أن يكون يخمر بشكل طبيعي السماح لتبرد يمكنك وضع زجاجة جيدة الصلصة المبردة. -
12 يفضل أن يتم وضع في زجاجات زجاجية معقمة، يمكن استخدامها لإنتاج الغربية مع الاختيار، ويمكن تخزين مبردة لمدة 10 يوما لا تتدهور.
نصائح
ميزات صلصة الطماطم، نظرة اللون رودي، والحلو قليلا، والمالحة قليلا والبصل والثوم نكهة معقدة، واسعة تطبيق وجبة الإيطالي. نصائح. 1، لاختيار الطماطم الحمراء أكثر مهيأة للأفضل، وهذا تحريك الصلصة واللون سيكون أكثر جمالا، والذوق يي هاو. 2، لا تستخدم في إنتاج النشا والنشا، ومجرد استخدام نار بطيئة مطهي ببطء يمكن أن يكون، وذلك لجعل كان طعم صلصة الطماطم المذاق الرائع. 3. تريد أن تجعل صلصة غرامة، الطماطم آلة الطبخ يمكن أيضا للجلد في عجينة اللحم ثم قد المغلي مع مسحوق الثوم والبصل التوابل مسحوق. ولكن ما زلت أشعر اللحم قليلا مع الطماطم صلصة لذيذة، الجنرال الإيطالي الذي هو أيضا على استعداد الآن. 4، وهذا صلصة يمكن استخدامها لجعل السباغيتي بولونيز، أكلة أو البيتزا الإيطالية وهلم جرا. الرعاية التوابل الايطالية حول هذا جبة كبيرة من تشاو شاو تستخدم على نطاق واسع مادة "صلصة الطماطم" على البئر، للأصدقاء كمرجع!
