تخطي المحتوى المكونات
- الباذنجان المستدير كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة حلوة كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد الخام الرئيسية.
- 2 لحم الخنزير شريحة الظهر.
- 3 بيل الفرن مع غسل الاستعداد الباذنجان.
- 4 الثوم، الثوم قطع احتياطية.
- 5 يحمى الزيت والباذنجان بعد النفط شنغ بها.
- 6 يحمى الزيت، تقلى رفرف اليانسون إلى المارون، وطرح المفروم الأخضر عموم البصل وفول الصويا، ووضع لحم الخنزير المقلي.
- وضعت 7 لحم الخنزير مقلية لاحمر قليلا، والحلو معجون الفول، صلصة الصويا، مقلي.
- 8 في الزيت فوق الباذنجان، وطرح السكر واطلاق الملح.
- 9 الباذنجان حرق لينة، لذيذ، MSG، رش المفروم والثوم يمكن أن يكون.
- 10 قطعة من الباذنجان لحم الخنزير.