"الدجاج الزلابية الملفوف الصيني هو التخصصات المواد الغذائية الأساسية، والمواد الرئيسية لالملفوف الصيني، الدجاج والطحين وغيرها، ليس فقط طعمه لذيذ ومغذ". المكونات
- دجاج كمية مناسبة
- لحم الخنزير لحم الخنزير كمية مناسبة
- الملفوف الصيني كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
يجب أن 1 دجاج ذبح الدجاج الحي الآن اختيار، واتخاذ لحم الخنزير صلصة لحم الخنزير فرم الدجاج لإضافة قليلا، لأن كل صدور الدجاج الخالية من الدهون إضافة القليل من لحم الخنزير، وكيس من الزلابية عطرة لتحقيق بدلا من طعم الحطب. -
2 جيد اللحوم المفرومة لصق في وعاء، إضافة الزيوت النباتية وزيت السمسم، والنبيذ، وصلصة الصويا طعم جديدة جدا والملح والدجاج المتبل ضجة في اتجاه واحد إلى الذوق -
طحين 3 اثارة والعجين الماء في الخام بعد 30 دقيقة، وسيطة دلك على نحو سلس ومرن العجين -
وقد المفروم 4 البصل والزنجبيل والكزبرة وتجريده من الجلد الأوراق القديمة نظيفة نهاية البصل والزنجبيل والكزبرة، ويستمر في اتجاه واحد في اللحوم منقع تحريك الحاويات -
5 الملفوف نصف نجوم الجذر قطع من الرطوبة نظيفة وجافة، والملفوف المفروم ثم. المفروم الملفوف إضافة القليل من الماء يمكن إزالة هذا الملفوف الملح -
6 الملفوف ضجة منقع اللحوم ضغط الماء في وعاء، ضغط ماء الملفوف يمكن تحديد وفقا لدرجة الرطوبة في Rouni لزج تقلص -
7 استيقظ لاتخاذ قطع صغيرة من العجين، وتقطيع المجلس مطلي الدقيق الجافة رش فرك الشرائط، وسحب إلى حجم موحد من وكلاء تحت السطح، وكلاء سطح طبقة فرعية من أيدي رش الطحين الجافة دلك الضغط بخفة على مدار شكل، ولفة الصحافة المسطحة إلى زلابية الجلد -
8 اليسرى زلابية ناحية ملء كمية كافية من مداخلة -
9 لتلك التي وسيطة مع الإبهام الأيمن والسبابة، ثم كلا الجانبين من يد مضمومة، وانتفاخ الزلابية ملفوفة -
كافة حزم 10 إلى أن تكتمل الزلابية، وعاء، ويضاف الماء المغلي إلى الملعقة برفق الزلابية المؤخر تشتت، لمنع الالتصاق معا بعد نقطة من الماء البارد المغلي تطفو الزلابية مرتين والمغلي مرة أخرى ليكون طبل وعاء، وكذلك الزلابية البطن فوق -
إزالة واستنزاف نقل المياه إلى لوحة 11
