الخطوة 1
تجهيز أول طعام، وجذور اللوتس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح ثم. القرنبيط كسرها إلى قطع صغيرة، ويغسل الفطر الرواسبالخطوة 2
الخس، إكليل أقحوان، تنبت اختيار نظيفةالخطوة 3
يغسل الجمبري والروبيان خط لاختيار. يتغير سكين سمكة كبيرة في النصفالخطوة 4
الصرف الصحي وعاء يغلي، وجذور اللوتس، القرنبيط المسلوق احتياطي المياهخطوة 5
طهي كرات مختلف الماء (لأن الكرة المجمدة، ومباشرة المقلية غير مألوف، لا بد من المغلي)، إزالة والسيطرة على المياه الصافيةخطوة 6
Suanhuang قطع إلى أجزاء، الاقحوان قطع مباشرة إلى قسمين، وقطع أجزاء كبيرة الخس وقطع الفلفل الأحمر إلى أقسام البديلخطوة 7
بعد الطعام جاهزا، والخضروات تقلى الأولىالخطوة 8
النفط وضعت لعمومالخطوة 9
عندما النفط يتم وضع الساخنة الثوم المفروم حتى تفوح رائحته، ثم يضاف أقحوان الطوق، والخس، برعم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفطر ضجة، وعاء من الخضروات Danian، طار عمومالخطوة 10
بعد وضع وعاء قاعدة النفط، النفط الحرارة، ووضع الثوم المفروم والفلفل الأحمر، ما نكهة الفلفل ضربةالخطوة 11
وضع مالا تانغ الحق في مبلغ من التمهيدي، وإثارة ملحوظ (كمية المواد الركيزة على أساس كم لوضع كمية من المواد الغذائية وذوقك)الخطوة 12
وضع يقلى الربيان ضجة، ثم يقلب في Cheuk جيدة متنوعة من الكراتالخطوة 13
وضع الفطر الأسود، القرنبيط المسلوق وجذور اللوتس جيدة، جيدة فقط المقلية الخضرواتالخطوة 14
إضافة القليل من الملح، والفلفل الأبيض، يقلب قليلا التوابل MSGالخطوة 15
وأخيرا، صب بضع قطرات من السمسم عموم النفط يمكن أن يكون