"مطهي عصا العظام الكبيرة مخلل الملفوف هو منزل الطبخ، والمواد الرئيسية هي مخلل الملفوف شمال والعصي لحم الخنزير العظام." المكونات
- خنزير عصا العظام كمية مناسبة
- شمال شرق مخلل الملفوف كمية مناسبة
- شعر الملاك كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 العظام الكبيرة الخالي من الدسم Xuemo الغليان قضيب الماء، يضاف البصل والزنجبيل والينسون، أوراق الغار، الحساء المطبوخ الملح الفراغ
- 2 شمال شرق مخلل الملفوف نصف نجوم، مع مياه الغسيل النظيف، استنزفت وقطع الأسلاك الاستعداد
- 3 كمية مناسبة من خففت غارقة الشعيرية بالماء
- 4 البصل الأخضر والزنجبيل والثوم تجريده من الجلد قطع البصل، الزنجبيل، الثوم، على التوالي،
- 5 مقلاة ساخنة إضافة كمية مناسبة من الزيت النباتي، والبصل، الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته
- قطع مخلل الملفوف إلى 6 لموحد اثارة المقلية المياه الجافة
- 7 في الحساء جيد قضيب العظام الكبيرة وغارقة الشعيرية، يتم سكب الحساء إلى عصا الحساء العظام
- 8 ومخلل الملفوف الحساء المطبوخ الشعيرية الذوق ثم إضافة كمية مناسبة من الملح الأجاج
- 9 قبالة الحرارة، إضافة توابل الدجاج قليلا للأطفال عموم