"موسم الكرز، وقد أنتجت الحلوى فطيرة الكرز، فطيرة تتغير باستمرار، مجانا لتزيين السطح، تبدو وكأنها" المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 160 غرام
- زبدة 80 غراما
- حبيبات السكر 25 غراما
- صفار البيض 15 غراما
- الماء البارد 38 غراما
- ملح 1 ز
إكسسوارات
- كرز 200 غرام
- حبيبات السكر 50 غراما
- ماء 60 غراما
- نشا الذرة 10 غراما
- ملح 1 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات -
2 زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة، والخلط والعجن الطحين، ثم صفار البيض والسكر والملح والبرد، وحسن يعجن العجين في الثلاجة 1 ساعة. -
منزوعة النواة 3 الكرز -
4 بالإضافة إلى السكر والتدفئة -
5 المياه إضافة ونشا الذرة والملح -
6 المطبوخة الدولة لزجة يمكن أن يكون -
7 سوف ترسل مغلفة مفتوحة، كما وضعت بعيدا، أكبر قليلا من لوحة الرسم قطع جيدة -
8 فطيرة المعبدة مع وجود ثقب نقطة مفترق الطرق -
9 المعجنات الزائدة، على شكل قطع يموت (إنشاء عشوائي الخاصة) -
10 وجهين الصغيرة الملتوية مضفر -
11 حشوات تثبيت فنية -
مسخن 200 درجة فرن 12 مقدما، حوالي 25 دقيقة، والمرونة. -
13 صدر -
14 تشطيب -
15 تشطيب
نصائح
أيضا يمكن أن تجعل فطيرة المشمش، فطيرة الخوخ، يمكنك استخدام هذه الوصفة.
