وقد أثار 2 مسحوق الشاي الأخضر مع الماء الدافئ بدون الجسيمات، الحليب، تم صب صفار البيض في وعاء مع التحريك.
الخطوة 3 ثم اثنين منخل إلى الطحين
يضاف 4 الخل أو الليمون الأبيض عصير البروتين (بدلا قليلا من مسحوق الخبز، والتلوث الطبيعي)، تم إضافة السكر البودرة في ثلاثة أجزاء (لأول مرة من فقاعة كبيرة، والفقاعة الثانية من سميكة، ورغوة الرطب الثالثة صغيرة .) تستمر لتمرير رفع حد خفقت من رغوة البروتين لا بالتنقيط كما رغوة الجافة.
5 جلد خليط صفار البيض ويقلب ثلاث مرات، وليس حركة دائرية بسهولة defoamed البروتين. Z-محاولة بياض البيض وصفار البيض معا. صب عموم منقع، يملس السطح، وسادة أسفل ورقة شحوم القومية.
6180 من العمودي الأنابيب 20 دقيقة. إزالة الكعكة رأسا على عقب والسماح لتبرد، لمنع سطح غطاء يتأهل طفيفة المسيل للدموع ورقة المجفف. تطبيق الصلصة المعدة توت والمربى أو أي مكان آخر، أو المغلفة مع قشدة (الثابت).
حجم 7 ينتهي جيدة تشديد، في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات في الشكل. تجنب عدم تجميد أوه!
