المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة 400 غرام
إكسسوارات
- بيض 1
- فتات الخبز 1 كيس
- طحين كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- ملح متبل كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأبيض 1 ملعقة شاي
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
قطع 2 الخاصرة إلى 0.5CM شرائح واسعة. -
3 الملح، ومسحوق الدجاج والبيض والفلفل ضجة -
4 ذيذ منقع 20 دقيقة. -
5 بيضات فوز، وإثارة في الدقيق -
6 ثم أضاف القليل من الماء، تخلط جيدا. -
اثارة مع عيدان 7، قد يكون في إسقاط خط التدفق. -
اختتم 8 منقع قطاع الخاصرة الخليط موحد -
9 وضعت داخل فتات الخبز ملفوفة يرتدون الزي العسكري. -
النفط 10 في وعاء، للحرارة حتى 5، ويمكن كف ترى سوى حرارة ملحوظة في وعاء. بدوره حريق صغير. خيط الشريط في وعاء. اختار تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي تصل مصفاة النفط السطح. تحميل صينية، يرش بالملح والفلفل يمكن أن يكون.
نصائح
ضع الخليط البيض والطعم المقلي لينة نسبيا. لم يتم وضع درجة حرارة الزيت عالية جدا، لا يمكن اطلاق النار. وإلا فإن الخليط يكون من الصعب جدا. إذا أردت هش الصلبة والهشة قشرة صلبة، لا يمكنك وضع البيض، والماء المباشر والعجين الدقيق. درجة من العجين سميكة، ويحدد بشكل مباشر على سماكة Guahu. يمكنك أن تأتي لترضيك.
