1. ضعي قطع الفلفل في القدر وقلبي الماء على نار متوسطة وصغيرة حتى يصبح الفلفل طرياً ويقدم. (لا حاجة للزيت)

2. نسكب الزيت في المقلاة الساخنة ، ونقلي شرائح الثوم ، ثم نسكب الكراث المقطع ، ونقلب بسرعة حتى يصبح الكراث طريًا ، وأطفئ النار.

3. بعد إطفاء النار ، أضف القليل من الملح وصلصة الصويا الخفيفة.

4. استمتع بها!