لحم الضأن قطعة واحدة من بصل الطعام قطعة واحدة من زيت الطعام كمية مناسبة من النشا الملح المناسب ملعقة من الكمون القليل من الفلفل القليل من البيض جرام من الطعام خلاصة الدجاج قليلًا

1. إعداد جميع المواد

2. حشوة لحم الضأن والبصل

3. يسكب كل المكونات في وعاء ويقلب

4. بعد التقليب ، صب الزيت في المقلاة وابدأ في القلي

5. أثناء القلي

6. الانتهاء