1. إعداد المكونات الرئيسية Daylily والفطريات
2. يغسل الشعر الفقاعي النهاري والفطر ، ويقطع النهار إلى شرائح ، يمزق الفطريات إلى قطع صغيرة ، بصل أخضر مفروم ، زنجبيل مقطع ، لحم خنزير مقطع
3. قطع لحم الخنزير المبشور ، أضف السكر ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، الملح ، الفلفل و اخلط جيدا ، وأخيرا ، رش النشا واتركه لمدة 15 دقيقة.
4. يسكب الزيت في القدر ، يضاف البصل والزنجبيل ، يقلى لحم الخنزير المقطع حتى يتغير لونه ويضاف بضع قطرات من نبيذ الطبخ ، ثم يضاف صلصة الصويا القديمة ، ويقلب بالتساوي
5. صب نهاري واستمر في القلي حتى يصبح نهاري طري
6. وأخيرا ، صب الفطر ، إضافة الملح لتتبيله
7. خارج المقلاة