لحم الخنزير المقلي مع فطر أغاريك - الطعام الصيني

يوميًا 150 جرامًا من فطر الطعام جرامًا 100 جرامًا من لحم الخنزير جرامًا 150 جرامًا من البصل الغذائي كمية معتدلة من جرام طعام الزنجبيل كمية معتدلة من جرام طعام الملح كمية معتدلة من نبيذ الطهي كمية معتدلة من صلصة الصويا القديمة كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من الفلفل كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من النشا الغذاء كمية مناسبة من الزيت النباتي كمية مناسبة من الزيت النباتي المناسب
  • 1. إعداد المكونات الرئيسية Daylily والفطريات

  • 2. يغسل الشعر الفقاعي النهاري والفطر ، ويقطع النهار إلى شرائح ، يمزق الفطريات إلى قطع صغيرة ، بصل أخضر مفروم ، زنجبيل مقطع ، لحم خنزير مقطع

  • 3. قطع لحم الخنزير المبشور ، أضف السكر ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، الملح ، الفلفل و اخلط جيدا ، وأخيرا ، رش النشا واتركه لمدة 15 دقيقة.

  • 4. يسكب الزيت في القدر ، يضاف البصل والزنجبيل ، يقلى لحم الخنزير المقطع حتى يتغير لونه ويضاف بضع قطرات من نبيذ الطبخ ، ثم يضاف صلصة الصويا القديمة ، ويقلب بالتساوي

  • 5. صب نهاري واستمر في القلي حتى يصبح نهاري طري

  • 6. وأخيرا ، صب الفطر ، إضافة الملح لتتبيله

  • 7. خارج المقلاة