leg لحم خنزير مشوي مع الكستناء والفاصوليا المجففة - الطعام الصيني

المكونات
  • خنزير الساق الخلفية 1
  • الفاصوليا المجففة 1 قطعة
  • كستناء 100 جرام
  • حلوى الصخور 2 ملعقة طعام
  • اليانسون 2 قطعة
  • كاسيا 2 قطعة
اكسسوارات
  • نبيذ الأرز 1 مغرفة
  • فايف سبايس باودر 1 ملعقة كبيرة
  • ثوم 1 شجرة
  • الزنجبيل 1 قطعة
  • الصويا الخضراء 1 مغرفة
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة صغيرة
  • مالحة وحلوة المذاق
  • حرق براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 قم بتحضير المواد الخام ، وقم بإزالة أقدام لحم الخنزير أولاً
  • 2 ضعي الزنجبيل والثوم واليانسون والقرفة في قدر الضغط وأضيفي القليل من الماء. ليس كثيرا
  • 3 ثم أضف نبيذ الأرز
  • 4 أضيفي مسحوق البهارات الخمس وغطائه وطباخ الضغط لمدة 20 دقيقة!
  • 5 من طنجرة الضغط ، في الووك ، أضيفي الكستناء والفاصوليا المجففة. ثم أضف صلصة الصويا
  • 6 يغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة لفترة حتى يصبح حساء سميك ، ويتبل بالملح
  • 7 حسنا ، ابدأ الأكل