تشانغ أول من تأثير FIG - كانت مختلطة جميع المواد معا ما عدا الزبدة لتشكيل العجين ثم تضاف إلى الزبدة وتواصل يد يعجن العجين يتم امتصاص الزبدة تماما. وعاء نظيف على ذلك - وهذه المرة يمكننا استخدام شوبك

العجين مجموعة متزايدة كاملة

لفة الأولى كما رقيقة ممكن في حين أن أكثر من لفة بعد لفة توالت رقيقة

مدسوس ضد فريقه مواصلة حافة المتداول إلى الأمام دبوس مجموعة لفة مباشرة الجانبية التمرير

كل الاستمرار في لفة بعد لفة لفة لفة وتكرار الخطوات للدولة المطلوب

لفة المحلية العجين لوضع وعاء ختم مع غلاف بلاستيكي لوضع التخمير الحار ضعف كبير. ومن ناحية زجة الثقوب الدقيق كزة لا يرتد على تخمير جيد

المخمرة العجين استخراج العادم، إلى 15 أجزاء من التفاف تغطية 15 دقيقة مستيقظا

استيقظ العجين مع شوبك طول لفة

وأضعاف القالب يتم ترتيب على نخب

وضعت في مكان دافئ لالعفن الهياج با جيوفين الكاملة (وظيفة التخمير الفرن لديه أفضل، إذا كنت لا يمكن وضع وعاء من الماء الساخن في الفرن، أو الحرارة وعاء وغطاء قالب المياه وضعت على تخمير شبكة البخار، الذي هو المفضل لدي طريقة. على أي حال، وكيفية تسهيل تلقاء أنفسهم في كيفية)

مسخن الفرن إلى 180 درجة لمدة 5 دقائق ثم نضع طبقة الخبز المحمص، مضاءة إلى 150، 170 إلى خبز النار لمدة 40 دقيقة. بعد تغطية احباط في الوقت المناسب لون الخبز المحمص، زلزال خفيف إزالة خبز بعد الإفراج

تنظيم دقيق، لينة، والمسيل للدموع قبالة قطعة من قطع حرة مباشرة مفتوحة لتناول الطعام ~

ناعم لينة