الخطوة 1
الحبار الطازج 2.
الخطوة 2
المكونات.
الخطوة 3
بعد تمرغ فطر غسل مزقتها إلى قطع صغيرة،
الخطوة 4
بعد إزالة الأحشاء وغسلها، مقشر الحبار.
خطوة 5
زهرة عبر سكين قتال.
خطوة 6
ثم تقطع إلى قطع صغيرة مفتوحة مثلث.
خطوة 7
سكب وعاء من الماء المغلي، وقطع الحبار، بعد 3-5 ثواني حتى إزالة Yujuan فورا؛
الخطوة 8
استنزاف.
الخطوة 9
رقيقة الجزر شريحة، الأخضر قطع الفلفل إلى قطع صغيرة، البصل، الزنجبيل، الثوم، المفروم.
الخطوة 10
تمت إضافة صلصة الصويا وصلصة السمك والفلفل والملح والنشا وعاء، وإضافة بعض المياه المنقولة في العصير.
الخطوة 11
التزود بالوقود ووك مقلاة، إضافة كونغ Jiangsuan مقلي.
الخطوة 12
تاريخ يقلى الفطر ضجة.
الخطوة 13
تاريخ Yujuan المقلية قليلة.
الخطوة 14
ثم يضاف الجزر والفلفل الأخضر.
الخطوة 15
لحن جيد في عموم الصلصة ويقلب جيدا.
