"إنها تمطر قليلًا اليوم ، وأعتقد دائمًا أنه من الأفضل عمل الزلابية في يوم ممطر!" مكونات
- لحم الخنزير المبلغ الصحيح
- توفو الماء المبلغ الصحيح
- زلابية الجلد المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يطبخ براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 تحضير المكونات ، اشتريت جلد الزلابية في السوبر ماركت ، باستخدام بطن لحم الخنزير ، توفو الماء والبصل الأخضر المفروم قليلاً -
2 فرم بطن لحم الخنزير ، أضع القليل من الملح ، البصل الأخضر المفروم ، الزنجبيل المفروم ، المفروم معًا ، قطع ماء التوفو إلى نصفين ، قطع الجلد الخارجي ، استخدام ملعقة لتذويبها ، ثم مزجها مع اللحم المفروم لللف -
3 سأستخدم هذه الطريقة في الزلابية ، ولا أعرف ماذا ألتف. في الواقع ، أريد أن ألف الوسط في كعكة ، والنتيجة ليست مثل . في الواقع ، التوفو ليس دهنيًا بشكل أساسي للأكل ، مثله شخصيًا ، هذا الحشو غير محدد. -
4 ثم يصبح أبيض ، يغلي الماء ، يوضع بعض الزيت ، يضاف بعض الخضر ، يتدحرج لمدة دقيقتين وتكون الزلابية شفافة. -
5 أكل الزلابية
نصائح
عند طهي الزلابية ، يجب ألا يكون الماء فوق الزلابية ، يمكنك لفها لتجنب التصاق القدر ، وتناولها أثناء سخونة ، وإلا لن يكون مذاقها جيدًا
