"Melaleuca اللحوم فطيرة مع المعجنات مثل، لا حشو، والكعك المقرمشة مع اللحم المفروم، لذيذ لتناول الطعام ويكل ولا يمل." المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مسحوق الينسون كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- آخر طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
يتم وضع العجين الدقيق والعجين -
2 لحم العجين الوقت ختم Roumo -
3 إضافة الزنجبيل والبصل والبهارات وتخلط جيدا -
4 أعقاب العجين تنقسم إلى عدة ورقة لفة صغيرة وكيل فرعي، وتحيط شرائح عدة مرات، تاركة وسيطة -
ثم يتم رشها ورقة 5 العجين مع الملح والفلفل وكمية صغيرة من اللحوم الأكشاك -
6 بحيث ضغط مطوية -
7 جيدة بعد فتح مطوية من جهة، ومن ثم المتداول ورقة إلى قضيب -
8 التزود بالوقود عموم لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على كلا الجانبين الصفراء
نصائح
مطوية العجين ورقة ببطء باليد ثم لفة الصحافة مفتوحة قليلا، لأنه من السهل أن نفد من اللحم المفروم ويقلى عملية إطلاق النار الصغيرة، وهذا لن فحم الكوك، واللحم المفروم المطبوخ بسهولة.
