- أرجل الدجاج كاملة 3
- الدجاج نقع 100 غرام
- صلصة الصويا 70ml
- صلصة الصويا بانشي
- عسل 4 ملاعق
- حار طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
ماء مالح 1 الدجاج بإضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والعسل وتخلط وضع الاستعداد.
-
2 كامل أرجل الدجاج نظيفة، لا قطع الجلد من جانب واحد حتى بضع ضربات إلى طعم المملحة.
-
3 البني صفوف الجانب متشعب، ولكن أيضا لتسهيل الذوق.
-
4 المتداولة كله الساق الدجاج نقع في ماء مالح تحولت مختلطة بالتساوي في الثلاجة لأكثر من 24 ساعة.
-
5 الدجاج منقع في النار الفرن المتوسطة صعودا وهبوطا 200 درجة لمدة 20 دقيقة،
-
6 يسحب الصاعد بعد 20 - 30 دقيقة لخبز. خلال الأواني يمكن مجزأة الزائدة عصير تغذية تشويه على الدجاج استجواب، حتى طعم أفضل.
