الخطوة 1
إعداد المواد.
الخطوة 2
Tricholoma غسلها، شرائح، غسلها البصل، مقطعة إلى أجزاء، الثوم، مقشر وشرائح.
الخطوة 3
الفطر في بلانش الغليان وعاء لمدة 1 دقيقة، وإزالة، تهدئة في الماء البارد.
الخطوة 4
وضع مقلاة الزيت، إضافة البصل الأخضر ويقلب الثوم العطر.
خطوة 5
في الفطر، ويقلب حتى يلين.
خطوة 6
إضافة الملح والدجاج وصلصة الصويا والماء والنشا والبصل الأخضر، ويقلب جيدا.
