الخطوة 1
الماء الدافئ والخميرة وخليط الدقيق ودلك جيدا.الخطوة 2
الهياج إلى مضاعفة حجمالخطوة 3
يعجن مقلوب لوح تقطيع مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.الخطوة 4
أومو لفة في ورقة مستطيلة الشكل، وبدوره بالتساوي الزيت النباتي والملح والفلفل والبصل الأخضر.خطوة 5
ملتفخطوة 6
اغلاق المشدودة.خطوة 7
مقطعة إلى قطع صغيرة من الأطفالالخطوة 8
اصطف في مجموعات من اثنين. تطور وسلم في الاتجاه المعاكس، المشدودة القاعالخطوة 9
لا تبدو جيدة، وكنت Niangqin العقل، ولكن جيدة للأكل، والتي تعد واحدة من منغ منغ تفضل المعكرونة.الخطوة 10
على البخار حوالي خمس عشرة دقيقة.