طريقة التحضير: يغسل وقطع الملفوف، وقطع التوفو إلى قطع صغيرة، والبيض للضرب قليلا.
منذ وعاء من الماء، إضافة التوفو بعد غليان الماء.
حوالي 2-3 دقائق لطهي لفة التوفو
صب زهرة البيض، لعدم إثارة.
الانتظار التخثر للبيض
تاريخ الملفوف
الصيني الملفوف موحدة الضغط الخفيف في الماء بعد الماء يغلي اللهب.
إضافة كمية مناسبة من الملح بهار
سكب في وعاء الحساء، وخدمة!