"الأنشطة العائلية عطلة نهاية الأسبوع، والتدريب العملي على الوقت مع العائلة الخبز والكعك بسيطة، طعم بسيط." المكونات
- طحين 250 غرام
- زبدة 110 غرام
- سكر 100 غرام
إكسسوارات
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- السكر ومسحوق السكر 1 المسمى مع آلة الطبخ، بدون آلة الطبخ من مجموعة صغيرة نسبيا من جزيئات السكر البيضاء الناعمة. ينخل الدقيق.
- تم إضافة 2 زبدة خففت، خففت الزبدة لكسر يدويا، مسحوق السكر.
- 3 المنخفضة للسرعة فوز خلاط كهربائي الزبدة ورقيق.
- 4 وأضاف في اثنين من البيض كله، وفاز خلاط كهربائي الزبدة حتى مستحلب.
- 5 ينخل الدقيق في الزبدة في غربال، ويونغ Shounie في العجين.
- 6 وضع أكياس تخزين العجين، وثلاجة بوفيه حيازة ساعة واحدة.
- وهناك كمية صغيرة من العجين 7، لوحة لوحة من الورق يتأهل والحقائب البلاستيكية تغطي العجين.
- 8 لفة إلى 0.3 سم شرائح سميكة
- 9 خلعت فوق أكياس التخزين، يتم الضغط البسكويت العفن في المفرقعات الحيوان.
- ورقة شحوم على حصيرة صينية الخبز 10، وضعت بعناية البسكويت على ورقة الخبز.
- 11150 مسخن لمدة 5 دقائق وتخبز لمدة 12 دقيقة لمراقبة اللون، واللون الأصفر قليلا تمت إزالته.
- بعد التبريد محملة بالكامل لخرطوشة 12، مختومة.