1. اغسل التمر الأحمر وانقعه لبعض الوقت.

2. قم بتسخين مسحوق الخبز ، أضف الدقيق ، وشكل عجينة صلبة ، تخمر إلى ضعف الحجم.

3. أخرج العجينة ، وعجنها في عجينة ناعمة ، واستنفدها.

4. اسحب إلى إعداد المعكرونة الصغيرة الموحدة ودلك جيدًا.

5. افرك الدواء الصغير في أشرطة طويلة ، طالما 3 أشرطة.

6.3 ترتبط الشرائط الطويلة بإحكام من طرف إلى طرف ، مرتبة بعناية.

7. ضع التمور الحمراء على الجانبين.

8. المشبك مع عيدان تناول الطعام في المنتصف.

9. ضعي تاريخًا أحمر آخر في المنتصف لتزيينه بشكل أكثر جمالًا ، واحرصي على إثباته لمدة 30 دقيقة.

10. ضعي الماء البارد في المقلاة وضعي كعك العناب على البخار.

11. عندما يتم غلي الماء ، قم ببخه لمدة 20 دقيقة أخرى ، أو قم بغليه لمدة 5 دقائق.

12. حلاوة التمر الأحمر ونعومة الكعك المطهو على البخار يجتمعان بشكل مثالي لجعلها ليست لذيذة فحسب ، بل جميلة أيضًا.