كعكة الزهرة - الطعام الصيني

عجينة الدقيق الأبيض 470 جم عجينة اليقطين 270 جم
  • 1. تحضير نوعين من العجين. يعجن على نحو سلس.

  • 2. اصنع وصفة طبية وعجن العجينين بسلاسة. اترك القليل من العجين الأصفر لصنع الزهور.

  • 3. نضع العجين الأبيض بشكل مسطح ونضعه في العجين الأصفر.

  • 4. ابدأ الإغلاق.

  • 5. إغلاق وجهه لأسفل.

  • 6. اختتم كل شيء.

  • 7. ضعه في المنتصف مقسمًا إلى 5 أجزاء متساوية.

  • 8. اصنع سكاكين آخرين على كل حصة واضغط على كل حصة ،

  • 9. دحرج العجين الأصفر إلى شرائح رقيقة واضغط على الزهور الصغيرة باستخدام قالب.

  • 10. قم بدهن الزهور الصغيرة بالماء وضعها في منتصف الزهور الكبيرة.

  • 11. قم بإعداده.