تخلط جيدا ودلك

 وضع العجين في وعاء، مع تغطية مناديل مبللة، وترك الوجه استيقاظ 15 دقيقة

 ومستيقظا في ورقة من العجين

 مسح طبقة رقيقة من العجين النفط، الملح وخليط البصل الأخضر، وانتشار بالتساوي على العجين

  حجم الممارسة إلى شرائح، طرفي التصاق اغلاق عجنت، وبعد فتح قليلا الطول، والجرح في دوامة

 ومن ثم تغطيتها مع حوض العجين 30 دقيقة

 استيقظت يد كعكة العجين إلى انخفاض ينة سميكة، يبلغ قطرها حوالي 23 سم

 طبقة القشرة من رذاذ الماء رش بالتساوي مع بذور السمسم، وبعد مسخن بدوره حريق صغير عموم، ويلقي طبقة رقيقة من الزيت والسمسم أن سطح أولا بالخفض المقلية، في هذا الوقت، وغيرها من السمسم سطح رش المياه

 بعد قشرة طفيفة (حوالي 1 دقيقة) المقلية رأسا على عقب، وسكب آخرين الكأس قشرة سطح الماء إلى متر واحد، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تغطي وعلى مقربة من المياه (حوالي 13 دقيقة) حتى تكتسب اللون البني الذهبي

 رأسا على عقب، وسكب ثم إلى آخر كوب من المياه متر واحد، والغطاء ثم يجيش ويقلى وثيقة الذهب مائي (أيضا حوالي 13 دقيقة) ويمكن، في حين بفارغ الصبر الغذاء.

 [من] الممارسة القديمة: الطحين 100G + 50G + ماء سرعة العجين المخمر 1G + 1/8 ملعقة صغيرة من الملح إلى يعجن العجين، مع بإحكام في أكياس بلاستيكية، ودرجة حرارة الغرفة التخمير أكثر من 8 ساعات (ظروف الشتاء)، أو لفترة أطول، قد الثلاجة تبريد