"لحم الخنزير لعائلاتنا يفعلون أطباق اللحوم الكلاسيكية، ولكن أيضا آلاف الآلاف من الذوق. إذا ذهبت باستخدام الأسلوب الذي حتما سيكون هناك تعبت من الأكل عند كثير من الأحيان لا تفعل الكثير لتغيير. على سبيل المثال، اليوم لدي هذه الطريقة، ولكن أيضا من الشيف قد علمت، حاولت عدة مرات، أشعر أنني بحالة جيدة حقا، لذلك سجل ومشاركتها مع الجميع. عقد قطرة ماء، ولكن أيضا يانع طعم، وهذا يبدو قليلا غير محدد، كما أنها لا القليل من الماء، لأن الناس تستخدم للحليب. بالإضافة عقد قطرة من صلصة الصويا، والألوان الحمراء والذهبية أيضا جعل لحم الخنزير، حساء سميك واعدام اللحوم في ما سبق، جاذبية خاصة. مائدة العشاء قد ترغب في القيام لحم الخنزير البيرة، والذوق ضمان مع الممارسات التقليدية ليست هي نفسها ". المكونات
- جلد الخنزير 1000 ز
- بيرة داكنة 576 مل
- الكريستال السكر إلى صغيرة
إكسسوارات
- نفط قليلا
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر نصف
- زنجبيل قطعة
- الينسون اثنان
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير نظيفة -
2 سم وقطع إلى أجزاء 3،4 -
3 ووك صب قليل من الزيت، والسكر قليلا إلى المقلاة، ويقلى حريق صغير من -
4 سكوب السكر الكرمل اللون، وهذا ما يسمى خطوة المقلية ألوان الحلوى (شاي ثلاثة لهجة) -
5 قطع ووك، مع التحريك المستمر، حتى أن كل قطعة من اللحم يمكن أن تطلى مع السكر، واللون، حتى يصلب اللحوم داخل فائض المعروض النفطي المقلية -
6 البصل، الزنجبيل، والينسون ووك، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية العطر -
7 علبة من الظلام البيرة في وعاء، واستخدام بيرة منعش العادية على نحو أفضل، تذوق المزيد من عبق -
8 حريق صغير، تغطية غطاء، والحساء ببطء، غطاء تأثير ختم جيدة، لم يكن لديك نصف الطريق مع الماء، حتى يصبح اللحم الحساء سولان -
9 على الفور قبل طعم مالح عموم والملح إضافة، لعموم مختلطة -
10 يانع طعم والدهون ولكن ليس دهني، رقيقة بدلا من الحطب
نصائح
نوع القمح من الظلام البيرة الغنية، وإذا كنت لا تحب طعم، يمكنك استخدام بيرة عادية. حريق صغير كله، وتغطي بعض التأثير ختم أفضل، بحيث ليس فقط انخفاض الأوسط من المياه، واللحوم سولان يانع.
