كاسترد - الطعام الصيني

"القيام ببعض انتشار بسيط كما يساعد الخبز استرداد بسيطة ومنعشة أنفسهم " المكونات

إكسسوارات

1 اثنين صفار البيض منفصل، بياض البيض.
220 غراما من السكر وصفار البيض وفاز حتى شاحب.
315 غرام من غربال نشا الذرة في صفار البيض، ويستمر الضرب حتى يختفي الدقيق.
4200 غرام من الحليب ينضج مفتوحة، تصب ربع إلى الخليط صفار البيض. صب الحليب مع التحريك.
بعد 5 عاء الحليب الترجيع الاستمرار في اللعب موحدة.
6 إلى 15 غرام من الزبدة، واستمرت الزبدة مع التحريك حتى يذوب. واستمرت تأخذ الجليد التحريك الماء لمدة خمس دقائق.
7 وضع 15 غرام من الزبدة، واستمرت الزبدة مع التحريك حتى يذوب. واستمرت تأخذ الجليد التحريك الماء لمدة خمس دقائق.
بعد السماح لتبرد 8 إلى قارورة نظيفة التبريد مختومة.

طريق الحرير