المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

 اكسسوارات 60G السكر 60G الزبدة 1 بيضة 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الحليب ومسحوق الخبز 12ML الفحم الجيل الثالث 3G

 الفحم مادلين البيض نهج كعكة 1 فاز، إضافة السكر خفقت.

تستمر 2 إضافة الحليب وخفقت

3-المزيج، دقيق منخفضة الغلوتين، ومسحوق الفحم، ومسحوق الخبز، منخول

استمر ضجة مع خفقت 4 لديه خليط ناعم

5 من الزبدة لتذوب في السائل بعد تسخين المياه، صب الخليط.

6 الزبدة ويحرك مع خفقت إلى الخليط الانصهار الكامل

7 الثلاجة 1 ساعة الخليط، والخليط تتصلب. في درجة حرارة الغرفة وأخرجت حظة في المرة القادمة، في كيس الأنابيب

8 مادلين كعكة العفن الضغط المغلفة الزبدة. في الفرن، و 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة. انظر كعكة التوسع يمكن خبز حتى.