المكونات

 

أجنحة الدجاج

 

300G

 

الروبيان الأبيض

 

300G

 

كرفس

 

80G

 

لوتس

 

150G

 

 النفط الكزبرة كمية المساعد الفول السوداني 100ML الملح 4G 50G حار المطبوخة السمسم الأبيض كمية كمية مسحوق الكراث كمية 20G الزنجبيل والثوم 15ML النبيذ كمية الفلفل الحار

 أجنحة الشواية الممارسات الروبيان الجمبري 1 إلى خط الروبيان لاختيار، وقطع الجمبري إلى غسلها وتنظيفها بعد قطع أجنحة الدجاج إلى شرائح

2 إعداد الثوم والزنجبيل والبقدونس المفروم، والبصل الأخضر، وبذور السمسم الأبيض، ومسحوق حار، الفلفل الحار المجفف

أجنحة الدجاج 3 في 2 غرام من الملح، والنبيذ ومسحوق حار منقع وتخلط ساعة واحدة

4 غسل وقطع الكرفس وجذور اللوتس، مقشرة ومقطعة إلى أجزاء بعد، والفول السوداني المطبوخة الجاهزة

5 في وعاء في أجنحة الدجاج النار تقلى اختار اللون الذهبي النقاط الحرارية تصل في درجة حرارة النفط 7

6 ثم إضافة الروبيان بعد زريعة الجمبري حتى اختار هش يصل

7 قاعدة النفط المتبقية مع الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر نكهة انفجار

سكب 8 و اللوتس جذور الكرفس نكهة تحريك القلي من الملح الأخضر

أجنحة الدجاج 9 ثم اثارة بالتساوي الروبيان مقلاة

10 إضافة الفلفل الحار المجفف

تم إضافة 11 مسحوق ضجة حار بالتساوي

12 وأخيرا، إضافة الفول السوداني flameout القومية

يمكن 13 بذور السمسم الأبيض في وعاء ويرش بالبقدونس المفروم يتمتع