هذه هي الصورة السابقة ، يجب أن تلتقط صورة تحتوي على مكونات ، ثم تعود وتملأها. إذا لم أكن كسولًا ، يمكنني أن أتعلم هذه الصورة على الأقل من اثنين من طهاة عيد الربيع ... سأصححها أكثر في المستقبل
يتم تجفيف الأطعمة المجففة ، والكزبرة ، والفطائر ، وجلود المسحوق الأحمر والأبيض ، وهنا قمت بقطع القليل من الفطريات ، وقد لا يتوفر مسحوق الجلد الأحمر في الجنوب ، ولكن لا يهم إذا لم يتأثر الطعم ، أي أن الحشوة ليست حمراء ، وليس السنة الجديدة ، لسنا بحاجة إلى الإضافة خلال أيام الأسبوع ...
إذا كنت تريد هذا اللون الأحمر ، يمكنك استخدام الطريقة لصبغ الجلد المسحوق الأبيض مسبقًا ثم تقطيعه للاستخدام.أضف الكمية المناسبة من الحليب الأحمر المتعفن إلى الحشو لتعزيز الطعم. يتم طهي المعكرونة البيضاء وتقطيعها لاستبدال مسحوق المسحوق الأبيض.
يكفي استخدام معجون السمسم وإضافة زيت السمسم ومزج جيدًا ، لأنني لا أزن جرامًا. باستخدام زيت السمسم في الذاكرة ، قم فقط بتخفيف معجون السمسم واخلط جيدًا.
يخلط خثارة الفاصوليا الحمراء أيضًا بكمية مناسبة من زيت السمسم ، ومن أهم الخواص التي يتم ذكرها هذه الخثارة وزيت السمسم الكزبرة.
الملفوف الصيني المفروم مقدما ، امزجه مع كمية مناسبة من الملح ، اعصر الماء في الوعاء ، صب الحليب الأحمر المتعفن وصلصة القنب في الوعاء ، هنا أود أن أضيف أن بعض أصدقاء المطبخ قالوا أنه يمكنك استخدام الملفوف بدلاً من ذلك؟ إنه لا غنى عنه. هذه هي طريقة تيانجين التقليدية النقية في تناول "جينويسو". لا يمكن استبدالها. ستكون مختلفة إذا غيرت الطعم! ! !
شيء آخر يمكن قوله هو أنه إذا لم يكن هناك ملفوف صيني في الموسم ، يمكنك استخدام براعم الفاصوليا الخضراء لجعلها لذيذة ، وغلي براعم الفاصوليا في الماء المغلي ، وضغطها وإخراج الماء ، وقطع بضع سكاكين في الوعاء بدلاً من الملفوف الصيني.
صب الدقيق في آلة الخبز ، الماء الدافئ في الشتاء ، الماء البارد في الصيف والعجين الناعم ، استيقظ لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، (يرجى الرجوع إلى وصفاتي ونودلز ، وفقًا لطريقة يومك ونوع المعكرونة)
يتم خلط جميع المكونات والصلصة بالتساوي ، قليل من الملح ، يمكنك تذوق الحشوة ووضع الملح ، ليست هناك حاجة لإضافة توابل أخرى وصلصة الصويا ، وإضافة الكثير من التوابل الأخرى ليست طعم نباتي تيانجين ... أنا أحمر الجلد الوردي ليس أحمرًا جدًا ، تذكر أنه مجمّد في الثلاجة ،
يتم إخراج الزلابية ، والحجم متروك لك. ومع ذلك ، فإن الحشو العادي الذي نصنعه هو الزلابية المحشوة الكبيرة. يمكن زيادة كمية الحشوة وفقًا لسكانك.
قم بتعبئتها بدورها ، هذه هي الصورة السابقة أيضًا ، لأنني لم أقم بإعدادها ، بحيث يمكن للطهاة تعلم القيام بذلك على الفور ، ويمكن للطهاة فهم ...
أضيفي الكمية المناسبة من الماء الساخن إلى الوعاء ، واغلي الزلابية ، ونضج الجلد وطهي الحشوة ، وطهيها جيدًا ، ولا تطبخها ، لأن جميع الحشوات يمكن أن تؤكل مباشرة. الزلابية النباتية المختلفة عطرة ولذيذة ، هل رأيت ذلك؟ عندما يتم طهي الزلابية ، يمكن رؤية الجلد باللون الأحمر ، أي أن لون مسحوق المسحوق الأحمر أحمر وساخن ، خاصة بعد مشاهدة أمسية مهرجان الربيع ، فإن لوحة من الزلابية النباتية المغموسة في خل لابا مليئة بالسنوات الجديدة ، ويبدو مختلفًا عن اليوم. !
هذه كعكة محشوة. الحشوة متشابهة تمامًا. يمكنك عمل الزلابية والكعك!
