على الطريقة اليابانية متن البيض - الطعام الصيني

رايس 2 الأطباق بصل 1/2 الفلفل الأخضر 1 جزر 1/2 الجذر الثوم (لا يمكن) 2-3 البقدونس كمية مناسبة دجاج 100 غرام عصير البندورة 3 ملاعق طعام ملح ملعقة 1/2 الفلفل الأسود ملعقة 1/2 بيض 4 حليب 4 ملاعق كبيرة زبدة 20 غراما النبيذ الاحمر 4 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم 2 ملعقة طعام صلصة مركزة (توسو تتركز سو) 2 ملعقة طعام مرق 5 ز السكر 5 ز زبدة 10 غراما
  • يتم وضع المواد معا. قبل الحريق الأول الذي يغلي لحن النار ضعيف

  • إذا كان طعم ليست جيدة، وضبط فحينئذ نكهة المفضلة لديك

  • يتم قطع نهاية الخضروات وقطع الدجاج إلى قطع صغيرة

  • الثوم المقلي

  • وضع غيرها من الخضروات المقلية

  • بالإضافة إلى Rouchao

  • الملح والفلفل الأسود حسب الذوق (بلطف)

  • في النار، ووضع الأرز ويقلب الكاتشب

  • مقلي على نار متوسطة الحرارة

  • الأرز على طبق من ذهب

  • اثنين من البيض، إضافة ملعقة من الحليب، وكسر

  • النفط والزبدة معا مختلطة

  • انتشار البيض في تعميما

  • على الأرز

  • إضافة الصلصة على الأرز