الكمال الإنجليزية البيض المخفوق: النسخة غوردون رامزي - الطعام الصيني

الانجليزية البيض المخفوق! وقد غاب عن البيض المخفوق لذيذة في CYTS أوروبا تأكل، ولكن حاول اتباع وصفات في المطبخ رأى ما هو أسوأ، وليس دائما مانع الطعم. الجشع القلب ويشعرون بعدم الارتياح، انتقل إلى القائمة بحث باللغة الإنجليزية، وفتحت الباب أمام عالم جديد. في الواقع، البيض المخفوق شيء من هذا القبيل بسيطة، وهناك العديد من المدارس. الإنجليزية البيض المخفوق كما تم أثار، وبالتالي أكثر لينة، يحرك سارعت أمريكا يتم الاحتفاظ البيض إلى وعاء المركزي، وسوف تكون أكثر قطع. وهناك أيضا البيض المخفوق الفرنسية، الممارسات الشبيهة خثارة الليمون وصلصة هولندا هولندي، وأكثر سلاسة البيض المخفوق من البريطانيين، لكنه لا يفعل ذلك أكثر تعقيدا. (جيمس أوليفر) الناطقة باللغة الإنجليزية البيض المخفوق، يوتيوب البرنامج التعليمي من أهم نجوم ميشلان طاه سارعت غوردون رامزي N البيض أشرطة الفيديو. GR نسخة من البيض المخفوق سمعة تقريبا نسخة انتصار جيمس أوليفر، ومع ذلك، جدا آسف، سارعت التيار البيض على المطبخ لا يزال JO الإصدار. هذه الوصفة التعامل الكامل للGR البيض المخفوق وصفة. ومعظم (JO إصدار) على المطبخ البيض المخفوق مختلفة: 1. البيض المخفوق قبل دون إضافة التوابل. (GR :. لا الموسم هو أنه إذا كنت وضعت الملح في الآن، ما يحدث في الواقع هو أن ينهار البيض، ويبدأ في تحويل لك شيء المائي جدا). 2. استخدام وعاء عميق، وفاز في البيض قبل اطلاق النار. 3. استخدام النار عالية والتدفئة متقطعة. 4. بدون حليب، إضافة فريش كريم. البيض فريش كريم لجعل المزيد من دسم، ولها تأثير التبريد. (يجب استبداله مع كريم، وما إلى ذلك) المراجع الرئيسية هي: 1. صفات الرسمية https://www.gordonramsayrestaurants.com/recipes/scrambled-eggs/ 2. ماستر شيف برنامج https://www.youtube.com/watch؟v=eLkgILAkqVI (الصورة المصدر) 3. كوك مع لي أن تظهر https://www.youtube.com/watch؟v=PUP7U5vTMM0 GR تعليم جيمي سارعت الفيديو يمكن استخدامها كمثال سلبي، لتعيين الموسيقى: https://www.youtube.com/watch؟v=uq1uP-b7KxY البيض البيض الباردة 6 زبدة الزبدة 15G القشدة الطرية القشدة الطرية 1 ملعقة شاي (5ML) الملح الملح كمية مناسبة الفلفل الأسود والفلفل كمية مناسبة الثوم المعمر الصغيرة البصل كمية مناسبة
  • البيض في المقلاة. GR مع عمق (والقطر الصغير) للعموم، وسهلة البيض فوز، أثارت ويسخن للحد من المنطقة.

  • تضاف الزبدة. لحصص صغيرة من البيض المخفوق، التوصية 2: 1 بيضة: نسبة الزبدة. (أي زيادة أو نقصان في نفس النسبة، زبدة اثنين من البيض، الزبدة حول 5G) تضاف الزبدة يمكن أن تجعل بداية سلسة لينة البيض المخفوق.

  • ، فتح النار.

  • باستخدام المطاط ملعقة تبدأ البويضة. لا تستخدم قش. واصلت دائرة التحريك. لا تغلب البيض مقدما، وسوف يدمر الذوق.

  • بعد التحريك لمدة 30S على النار عالية، وعاء لعموم من النار. يستمر استخدام قائظ التحريك. بعد اثارة النار من 10S، مرة أخرى على موقد تستمر في الحرارة مع التحريك. وتكررت ثلاث دقائق (3-4 مرات).

  • FIG الملمس بيضة كاملة تقريبا، معلقة على ملعقة، وأقل نازف.

  • اللحظة الأخيرة، والبيض التوابل. إضافة القشدة الطرية والملح والفلفل. عملية توابل قد يكون على النار، ولكن وفقا لنضج البويضة من التوابل النار هو مطلوب.

  • نقل إلى لوحة. على الخبز خبز.

  • إضافة البصل قليلا، وترك البيض المخفوق أكثر مثير (؟)