1. أوراق الكرفس نتف! غسل
مشطوب 2. غسل الكرفس القسم
3. شرائح إلى قطع صغيرة، وغسلها بالماء. التخلص من الماء الزائد
وضعت 4. اللحوم في النشا والملح، والنبيذ والزيت وشي Sanxiang، والدجاج، وإثارة، والحفاظ عليها 15 دقيقة
5. ثوم مفروم
6. الأواني مع كمية صغيرة من الزيت حتى 5 إلى حرارة، واللحوم منقع في وعاء، عارضة المعينة. لون اللحم المراد شغلها من موقف
يتم وضع 7. إعادة عموم في الزيت حتى النفط الى الساخنة ضجة 5 الثوم ويتم سكب الكرفس تحريك العطر
8. يضاف الملح. مسحوق الفلفل، مسحوق الزنجبيل. مسحوق اليانسون. بعد القلي، صب كمية صغيرة من الماء.
9. ومع ذلك، وبعد الانتهاء من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المياه، المقلية في اللحوم، وإثارة بالتساوي
10. عموم! نقل إلى لوحة