1. التقشير اللوف إلى قطع

2. شرائح لحم الخنزير مع ذوق والخل والنبيذ الطبخ جديدة جدا والملح لفترة من الوقت

3. الزيت الساخن، ووضع لحم الخنزير في الدقيق، وتراجع في خليط البيض الى الوراء في الزيت الساخن

4. بالتتابع في الزيت الساخن

5. السيطرة على النفط المقلية

6 مع الزيت المتبقي وطهي القرع وأضاف كمية الملح لإثارة البداية

7. أضف لحم الخنزير زريعة لون القرع المشوي، وإثارة عدد قليل

8. طبق