1. لحم الخنزير يضاف البصل واللحم المفروم

2. وعاء والملح وصلصة الصويا، ومزيج الفلفل، يمكن أن يكون المالحة قليلا، لأن النكهة خرطوشة اللوتس في اللحوم.

3. جذور اللوتس، مقشر

4. أقسام، أول السفلي قطع سكين لم يكن كذلك، قطع الثانية شفرة

كمية يقحم اللحوم، المشدودة

6. يحضر كل مجلد جذور اللوتس

7. البيض متناثرة في ضجة وعاء والماء إضافة، وإثارة مرتين

8. صب الدقيق ويقلب جيدا، طري، المقلية الخليط لينة، هشة مثل لتناول الطعام، لا تضع البيض والدقيق والذرة النشا تشنغ بان الخليط، ونسبة 1: 1 ل

9. إضافة مجلد جذور اللوتس، العجين ملفوفة

10. وعاء عموم، سكب كمية من النفط في المياه Shaogan

11. حتى Qicheng الساخنة، إلى عيدان، فقاعات صغيرة في الظهور في مجلد وجذور اللوتس

12. القلي حرارة متوسطة

13. بعد ذهبية السفلي المقلي رأسا على عقب

14. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، لإزالة واستنزاف

15. لذيذ المقلية مربع جذور اللوتس على البئر، وأجد بينغ الثلوج لصرف ها كونغ مع ذلك!