تخطي المحتوى المكونات
- طحين 750 غ
- لحم بقر 500 جرام
اكسسوارات
- كرفس صغير 300 جرام
- جزرة النصف
- البصل أ
- زيان زيان المذاق
- يطبخ براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 لحم بقري و زنجبيل مفروم جاهزان للحشو أولاً.
- 2 أضيفي صلصة الصويا ومسحوق الفلفل الأسود وامزجي جيداً.
- 3 أضف البصل والجزر والكرفس.
- 4 القليل من زيت السمسم فوق الخضار المقطعة يمكن أن يمنع الخضار من الخروج من الحساء ، اخلط الخضار مع القليل من زيت السمسم واخلطه جيدًا مع لحم البقر.
- 5 المعكرونة الزلابية جيدة في الصباح ، ويجب أن تكون الزلابية أكثر نعومة.
- يجب غلي الزلابية ثلاث مرات عند الساعة 6 حتى يتم طهي الجلد والحشو فقط.
- 7 يمكنك البدء بتناول الطعام ، مع طبق الخل ، مثل الفلفل الحار ، وضع بعض الفلفل الحار في طبق الخل ، فقط