دقيق البطاطا الحلوة الحامضة والحارة - الطعام الصيني

مسحوق البطاطا الحلوة هو نوع من المسحوق الذي نأكله غالبًا ، ويتم وضعه في الملفوف واللحم المطهي. لأنها تطبخ لفترة طويلة ، ليس من السهل أن تكون فاسدة ، وهي واضحة وضوح الشمس ومطاطية. هذا الطبق مستوحى من مسحوق جذر السرخس الحامض الحامض ، يتم استبدال مسحوق جذر السرخس بمسحوق البطاطا الحلوة ، أشعر أن الطعم والطعم أفضل من مسحوق جذر السرخس. دقيق البطاطا الحلوة 50 غ الثوم المعمر الكمية الصحيحة ثوم الكمية الصحيحة بقدونس الكمية الصحيحة فلفل الدخن الكمية الصحيحة الخل البلسمي 15 مل صلصة الصويا 20 مل أسخم 5 مل زيت حار الكمية الصحيحة ملح 2 جرام
  • تحضير المكونات.

  • ينقع مسحوق البطاطا الحلوة في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة.

  • حضري وعاءً صغيرًا وأضيفي حوالي 15 مل من الخل البلسمي.

  • اسكب 20 مل من صلصة الصويا.

  • صب 5 مل من المضخة القديمة.

  • أضف حوالي 2 جم من ملح الطعام ، واخلط جيدًا واتركه جانبًا.

  • ضعي كمية مناسبة من الماء في القدر واغلي ، وأضيفي مسحوق البطاطا الحلوة واطهيه حتى لا يكون هناك قلب صلب.

  • ضع مسحوق البطاطا الحلوة المطبوخة في ماء بارد.

  • قطع الثوم إلى رغوة.

  • قطع الكزبرة إلى رغوة.

  • الرغوة المفرومة الكراث.

  • قطع الفلفل الدخن إلى مكعبات.

  • انشر المسحوق في الوعاء واسكب الصلصة المحضرة.

  • أضف الكمية المناسبة من زيت الفلفل الحار.

  • يضاف الثوم والكراث والفلفل والدهن ويخلط جيدا.